Chocolat noir 85% Madagascar équitable et bio. Grand Cru sambirano - Fin et acidulé. La vallée du sambirano offre un cacao trinitaro rare avec des notes d’agrumes typiques. La teneur en cacao à 85% de cette tablette est capable de mettre en valeur ces arômes acidulés sans amertume. Pâte de cacao du NICARAGUA 65%, sucre de canne, beurre de cacao Cacao: 70% minimum dans le chocolat.Issus de l'agriculture biologique (100%) issus du commerce équitable (100% du poids total avec 65% SPP). Produit unitaire EAN 3760091722508.